| 常州蘇食肉品有限公司隸屬于江蘇省蘇食肉品有限公司（100%持股的子公司），目前是上海梅林正廣和股份有限公司（國有上市公司）成員單位；公司肉類產(chǎn)品銷售經(jīng)營為主營業(yè)，現(xiàn)有員工80多人，年營業(yè)額1億元左右，年銷售量5000噸左右。
一、供應鏈。公司以集團內(nèi)部的淮安蘇食廠為主供應渠道?；窗蔡K食在淮安建有現(xiàn)代化生豬屠宰加工基地和肉制品深加工中央廚房工廠，占地205.6畝，總建筑面積8萬多平方米，從德國、荷蘭、美國引進先進的生豬屠宰、分割、加工設備，年屠宰生豬120萬頭，年宰殺家禽1800萬只，年加工可定制化的調理肉制品5萬噸，冷藏能力10000噸，為市場提供優(yōu)質安全的放心肉品。
二、銷售網(wǎng)絡。主要形式有零售專賣、市場批發(fā)、賣場配送、伙食單位直供、網(wǎng)絡電商等，滿足廣大消費者對生鮮農(nóng)產(chǎn)品的需求。
1、零售渠道：主要有蘇食肉莊與賣場專柜兩種形式，現(xiàn)已擁有蘇食肉莊1家、專賣店10個。其中，蘇食肉莊是公司在終端銷售中的主要發(fā)展模式，肉莊零售為主要銷售方式，依托蘇食肉類生產(chǎn)加工體系和冷鏈物流配送體系，擁有得天獨厚的產(chǎn)品資源、渠道資源和物流配送資源，能夠提供全方位、專業(yè)化的優(yōu)質服務。未來常州計劃開20-30家蘇食肉莊；
2、市場批發(fā)：在凌家塘開展中溫白條肉以及鮮、凍分割豬肉以及禽類產(chǎn)品的批發(fā)；
3、賣場配送：公司目前是蘇果、大潤發(fā)、麥德龍、家樂福、沃爾瑪、大統(tǒng)華等大型賣場30多家門店畜禽產(chǎn)品的主供應商。其中，在蘇果、大潤發(fā)、歐尚、沃爾瑪是最大的生鮮產(chǎn)品供應商；
4、單位直供：為常州市地區(qū)的連鎖餐飲：銀絲面館、麗華快餐、揚子餐飲、福記飯店等客戶直接配送肉食產(chǎn)品。
5、電子商務與新零售渠道：公司2013年率先進入肉類生鮮電商領域，打造蘇食肉類電商平臺。目前已入駐天貓商城、京東商城、美團快驢、美菜網(wǎng)、每日優(yōu)鮮等主流電商平臺，并自主開發(fā)了蘇食微商城以及蘇食速鮮遞APP，2018年與美團快驢形成戰(zhàn)略合作伙伴關系，成為美團快驢在華東地區(qū)重要肉類供應商。
三、承擔常州市2021年凍豬肉儲備任務。采購人為常州市發(fā)展和改革委員會。無論是疫情期間還是在非洲豬瘟時，多次為政府提供市場保障服務。2020年春節(jié)前夕，應集團公司的指派參與執(zhí)行省儲備肉投放，連續(xù)投放12天，由我公司從1月29日起至2月9日在常州設立6個銷售網(wǎng)點，按低于市場價投放。鑒于新冠疫情防控形勢，此次省級儲備投放冷鮮肉，從各地的投放情況分析，本次投放的冷鮮肉加工質量好，價格吸引力強，市民購買踴躍，實際投放量超預期，受到社會各界及廣大市民的一致好評，有效緩解了市場豬肉消費壓力，穩(wěn)定了市場價格。 |
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