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深圳市東旭餐飲管理有限公司 |
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深圳市東旭餐飲管理有限公司成立于 2001 年,注冊資金 5000 萬元,現有員工 2000 余人, 歷經 20 年發(fā)展,現已發(fā)展成為集大型團膳服務,高端酒店服務,綜合食材配送服務為一體的 實體經營公司。 東旭總部位于深圳,旗下設廣州、成都、武漢、東莞、濰坊、惠州、汝州、北京等分/ 子公司,業(yè)務遍及全國一、二線主要城市,日均供餐量達 20 萬/人次,年營業(yè)額達 5 億,并 逐年保持穩(wěn)步上升趨勢,同時在客戶服務、員工關系、供方利益與公司發(fā)展上達到多方共贏。 隨著市場服務細分不斷深化,東旭已推出高端酒樓餐飲、城市快餐、地方特色美食、面包烘培、休閑飲吧、生活便利店、風味小吃等多元化的膳食服務項目,將傳統(tǒng)餐飲、社會特色餐飲、休閑餐飲等融合于一體,全面滿足顧客和市場提出的高標準和新要求。 公司目前在職人員共 2000 余人,其中穩(wěn)定的管理團隊成員 180 余人,專業(yè)的廚師隊伍400 余人,面點師 240 余人,公司在每個項目點配備有農殘檢測師、營養(yǎng)師、 食品安全員、體系管理專員,滿足日常食材檢測、安全監(jiān)管、營養(yǎng)分析和體系運行,為公司的食品安全管理和經營管理奠定了堅實的基礎。 東旭始終將本著“務實、誠信、做良心餐飲”宗旨,堅持“以先進的管理為基礎、以優(yōu)質的原料為保障、以強大烹飪技術為后盾、以完善的服務為根本”的經營方針,力求在顧客、員工、供應商之間達成共同的利益體,努力探索科學合理的內部動力機制,嚴格控制食品安全和質量,以最大限度地滿足客戶需求、超越顧客期望, 從而推動公司的可持續(xù)發(fā)展。 |