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南京榮邦餐飲投資管理發(fā)展有限公司 |
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南京榮邦餐飲投資管理發(fā)展有限公司成立于2004年9月,是以承接機(jī)關(guān)、團(tuán)體、企事業(yè)單位食堂進(jìn)行全托管服務(wù)為主營(yíng)業(yè)務(wù)的餐飲企業(yè)。經(jīng)過(guò)10多年的實(shí)踐與探索,公司已擁有百余家經(jīng)營(yíng)服務(wù)崗點(diǎn),旗下員工2000多人,企業(yè)注冊(cè)資金為5268萬(wàn)元,目前是南京地區(qū)規(guī)模最大的集物流配送、食堂托管、新品研發(fā)、餐飲投資咨詢(xún)管理等為一體的餐飲服務(wù)企業(yè)。 “誠(chéng)信重于功利、良心重于泰山”,公司始終將食品安全管理作為企業(yè)發(fā)展的重中之重,以ISO9001質(zhì)量管理體系和HACCP及ISO22000食品安全管理體系為基礎(chǔ),并以ISO14001國(guó)際環(huán)境管理體系及OHSAS18001職業(yè)健康安全管理體系為輔,嚴(yán)抓食品安全的源頭管理,與麥德龍超市、中糧集團(tuán)、江蘇省農(nóng)墾米業(yè)、南京祿口禽業(yè)發(fā)展有限公司、揚(yáng)州祖名豆制品有限公司等國(guó)內(nèi)知名供應(yīng)商長(zhǎng)期合作,嚴(yán)格執(zhí)行食材供應(yīng)商的甄選和定期評(píng)估工作,實(shí)行食材的統(tǒng)一配送管理。2014年3月,公司建成了5000平米的中央廚房配送中心,實(shí)行信息化管理,該中心作為江蘇省2014年商貿(mào)服務(wù)業(yè)發(fā)展重點(diǎn)項(xiàng)目得到了江蘇省商務(wù)廳和財(cái)政廳的資金資助,同時(shí)也是南京市商務(wù)局的重點(diǎn)關(guān)注與展示項(xiàng)目。隨著客戶(hù)單位的不斷增加,現(xiàn)已擴(kuò)至7000平米左右。 “精中求新、新中求精”是公司常抓不懈的工作。為保持不斷創(chuàng)新的膳食搭配和精細(xì)考究的烹調(diào)制作,公司成立了專(zhuān)門(mén)的研發(fā)中心,成員包括多名長(zhǎng)期從事星級(jí)酒店餐品研發(fā)及營(yíng)養(yǎng)食品研究的專(zhuān)家。研發(fā)中心根據(jù)季節(jié)變化、群體差異等因素不斷調(diào)整食譜,創(chuàng)新菜肴和風(fēng)味小吃、深化精細(xì)制作、擴(kuò)展味型多樣研制新品菜肴,為一線(xiàn)餐飲服務(wù)部門(mén)提供強(qiáng)有力的技術(shù)支持。 憑借規(guī)范化管理和個(gè)性化服務(wù),公司贏得了良好的口碑和信譽(yù)。目前,公司客戶(hù)群體主要為政府機(jī)關(guān)、銀行和保險(xiǎn)證券公司及國(guó)有企業(yè),包括:江蘇省衛(wèi)健委、江蘇省經(jīng)信委、江蘇省水利廳、江蘇省國(guó)土廳、江蘇銀行總行、南京銀行總行、華泰證券總部、東方航空公司江蘇總部、南京博物院、新華社江蘇分社、華為技術(shù)有限公司等;公司相繼為托管單位獲得“標(biāo)兵食堂”、“先進(jìn)食堂”等各類(lèi)榮譽(yù);公司歷年來(lái)分別獲得中國(guó)飯店協(xié)會(huì)、中國(guó)烹飪協(xié)會(huì)以及江蘇省餐飲行業(yè)協(xié)會(huì)等專(zhuān)業(yè)領(lǐng)域所授予的諸多榮譽(yù): “中國(guó)團(tuán)餐十佳品牌企業(yè)”、“中國(guó)團(tuán)餐十大領(lǐng)軍企業(yè)”、“中國(guó)團(tuán)餐50強(qiáng)企業(yè)”、“中國(guó)餐飲知名團(tuán)餐品牌企業(yè)”、“中國(guó)餐飲30年優(yōu)秀企業(yè)獎(jiǎng)”、“中國(guó)團(tuán)餐企業(yè)30強(qiáng)”、“江蘇省著名商標(biāo)”、“ 江蘇省餐飲業(yè)十佳團(tuán)膳企業(yè)”、“南京市著名商標(biāo)”以及“南京誠(chéng)信餐飲企業(yè)獎(jiǎng)” 等榮譽(yù)稱(chēng)號(hào)。 |